2週間前、安納芋20本・紅あずま20本の芋堀をしました。

何時ものことですが土が硬く大スコップで掘り起こすため重労働です。

今回は粒は不揃いですが量的には何とかストーブの活用期間5カ月分は確保できました。

現在は焼き芋用として甘味がます様に暖かい場所に保管中で、12月に入ると試食します。

さつま芋

上が安納芋、下が紅あずまで収穫の全てです。